Onze Polnatuur broden zijn gemaakt van biologische en maatschappelijk verantwoorde ingrediënten. Zorgvuldig gekozen ingrediënten die op een respect volle manier zijn verbouwd en vermalen om verwerkt te worden tot onze Polnatuur broden. We hebben bij deze broden specifiek gekozen voor niet alleen biologische grondstoffen. Wij zijn namelijk van mening dat je sommige grondstoffen beter bij de boer om de hoek kunt halen, die zijn gewassen en dieren op een verantwoorde manier teelt of behandelt, als dat je dezelfde grondstoffen die het predicaat biologische hebben uit het buitenland haalt met de daarbij behoorde vervuiling door middel van al dat extra transport. Deze broden zorgen met hun eigenschappen voor weer een toevoeging aan ons assortiment die we nog niet hadden. Deze broden worden gemaakt van biologische tarwe/bloem van de molens van Hermus in Made, onze eigen bio tarwedesem, een bio broodverbetermiddel, water en zout. Maar bovenal zijn ze NATUURLIJK LEKKER.
Pol natuur broden hebben we in de volgende soorten:
- Polnatuur tarwe: een brood wat gemaakt wordt van 50% biologische tarwe en 50% biologische bloem, bio broodverbetermiddel, zout, water en onze eigen bio tarwe desem. Dit resulteert in een wat vaster maar mega lekker tarwe brood met een eigen smaak en karakter.
- Polnatuur volkoren: 100% biologische tarwemeel grof gemalen met bio brood verbeter middel, zout, water en onze eigen bio tarwe desem dit brood is niet alleen super gezond maar ook lekker tot de laatste boterham. Het is iets vaster dan ons polkoren/volkoren.
- Polnatuur zonne: Wat moet je hier voor een omschrijving aan geven. Ik kan alleen zeggen het lekkerste zonnebrood wat wij ooit hebben gemaakt. Bio tarwe bloem en bio tarwemeel met zonnebloemmeel en zonnebloempitten, wat extra zaden zijn eraan toegevoegd, water, zout en onze eigen bio tarwe desem. Dit alles gemengd maakt dit brood tot een ware sensatie.